Fragen Lieferung Warenkorb

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

Herkunft

  • i
  • i
GV* Hühnerbouillon 4 kg Eimer

GV* Hühnerbouillon 4 kg Eimer (Art. 620080)


pro ST

95,00 € *

VE 4 kg

GP 23,75 €/kg

_ +
ST
zu Merkzettel hinzufügen

Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
31 KJ / 7 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
1,2g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,1g
Salz
1,3g

Zutaten:

Steinsalz, Maisstärke*, Maltodextrin*, Hühnerfett* (5, 2%), Hühnerfleisch* (4.1%), Hefeextrakt, Curcuma*, Petersilie*, Pfeffer*, Macis*, Rosmarin*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Hühnerbouillon vielseitig und universell
Bio-Produkte gehören zu den Wachstumsmärkten im Lebensmittelhandel. Ein Trend, der auch im Großverbraucherbereich zu einer steigenden Nachfrage führt. Aus diesem Grund bietet ERNTESEGEN jetzt ein kompaktes Sortiment aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, das speziell für die Verwendung in Großküchen entwickelt wurde. Dazu gehören Würzmittel wie Gemüsebrühen und Fleischbouillons sowie pastöse Suppen und Saucen. Alle ERNTESEGEN Großverbraucher-Produkte sind frei von Zusatzstoffen, die auf Speisekarten in Gaststätten sowie in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung kenntlich gemacht werden müssen.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Ob als Basis für Suppen und Eintöpfe oder zum Würzen und Verfeinern: Fleischbouillons lassen sich bei der Zubereitung von Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten und vielen anderen Speisen universell einsetzen

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Hühnerbouillon

Inverkehrbringer:

Heirler Cenovis GmbH, Schützenstraße 24, 78315 Radolfzell, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Verarbeitungsweise

Pulver in heißem Wasser auflösen oder beim Kochen zugeben.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

95%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

CH-BIO-004 (Ecocert IMOswiss AG)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Schweiz

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Maltodextrin
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
4,0
Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)
Verpackungsart
Eimer
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Lactose
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Hefe
enthalten
Hühnchenfleisch
enthalten
Mais
enthalten
Milcheiweiß
Spuren möglich
Petersilie
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Gutes aus Tradition

Erntesegen Ur-Salz stammt aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Erdoberfläche und lagert heute als Steinsalz in mehreren hundert Metern Tiefe – geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Steinsalz enthält ca. 1,2% Mineralien und Spurenelemente. Erntesegen Ur-Salz und Himalaya Ur-Salz sind naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Das Erntesegen Ur-Salz wird in Salzlagerstätten in Deutschland abgebaut. Das Erntesegen Himalaya Ur-Salz wird in der Salt-Range, einer der größten und ältesten Salzlagerstätten der Welt, abgebaut. Die Salt Range befindet sich in Pakistan und ist Teil der Siwalikketten, einer Vorbergzone des Himalaya. Das Salz wird bergmännisch abgebaut, vermahlen und abgefüllt. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Erntesegen Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt – es ist naturbelassen und unbehandelt.



FirmennameErntesegen Naturkost GmbH
PLZ78303
OrtRadolfzell
Telefon07732 - 807620
Fax07732 - 807621
Mailinfo@erntesegen.de
Internetwww.erntesegen.de
Gründungsjahr1984
Bio seit1984
GeschäftsführungAlexander Moosmann, Dr. Jean G. Villot
EG KontrolleSCES p004, zertifiziert durch: Institut für Marktökologie (IMO) (Schweiz)
Zusätzliche Kontrollekeine Verbandsware
Sonstige ZertifizierungDIN EN ISO 9001:2000 zertifiziert durch: DQS GmbH
Quelle: www.erntesegen.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

zurück

Zum Seitenanfang

Info zu Cookies


Warum nutzt Querbeet Cookies?