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GV* Ajvar mild 1kg

GV* Ajvar mild 1kg (Art. 150128)


pro ST

15,50 € *

VE 1 kg

GP 15,50 €/kg

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Beschreibung

Rote Paprika*, Rote Paprika geröstet*, Auberginen geröstet*, Olivenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, Knoblauch*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Essig*, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
*kontrolliert biologischer Anbau
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
330 KJ / 79 kcal
Fett
4,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
7,9g
davon Zucker
4,7g
Eiweiß
1,2g
Salz
1,2g

Zutaten:

Rote Paprika *, Rote Paprika geröstet*, Auberginen geröstet*, Olivenöl*, Apfelsaftkonzentrat *, Knoblauch*, Meersalz, *, Essig *, Säuerungsmittel: Citronensäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

verwendbar als Würzpaste
Roter Paprika, Roter Paprika geröstet und Auberginen geröstet werden mit Olivenöl fein homogenisiert. Mit den anderen Zutaten wird das Produkt bei niedriger Temperatur auf die gewünschte Konsistenz gebracht, heiß abgefüllt und durch Pasteurisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Ajvar mild

Inverkehrbringer:

Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Straße 8, 21762 Otterndorf, Deutschland

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

TR-BIO-154 (Ecocert SA)

EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Türkei

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Türkei
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 330 Zitronensäure
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
980,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
ja
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Knoblauch
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio-Sauerkonserven und mehr…

Bereits seit 1995 werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden zumeist in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft – beispielsweise über Bioland Schleswig-Holstein. Seit 2006 wird nun auch selbst auf 92 ha Gemüse für Sauerkonserven angebaut.

Der Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den Naturkostfachhandel. Importartikel wie Ananas, tropischer Fruchtcocktail, Sauerkirschen ergänzen heute die heimischen Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis. Besondere Wertschätzung genießt jedoch seit jeher das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch geschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird.



FirmennameMarschland Naturkost
PLZ21762
OrtOtterndorf
Telefon04751 - 91570
Fax04751 - 915757
Mailinfo@alfredpaulsen.de
Internetmarschland.alfredpaulsen.de/
Gründungsjahr1995
Bio seit1995
GeschäftsführungAlfred Paulsen
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch BSC Öko-Garantie
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungDer Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert
Quelle: marschland.alfredpaulsen.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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