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Rinder-Gulasch 500g

Rinder-Gulasch 500g (Art. 452)


pro kg

29,00 € *

VE 0,5 kg

GP 29,00 €/kg

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Beschreibung

Frischer Rindergulasch vom Alsfelder Bio Metzger.
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
540 KJ / 129 kcal
Fett
5,3g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
20,2g
Salz
0,1g

Zutaten:

Rindfleisch(HE)*
* aus kontrolliert ökologischem Landbau
(HE) aus hessischer Bio-Landwirtschaft

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von
verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Alle Rinder wachsen in geräumigen Laufställen und auf der Weide auf. Sie haben viel Platz, um sich frei zu bewegen und genießen eine artgerechte Fütterung.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Gulasch vom Rind

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, DeutschlandD NW-EV 319 EWG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei +2 - +7°C aufbewahren.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Deutschland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
0,4
Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Nettogewicht Stück
0,4 kg
Nettogewicht Spanne (von)
0,32 kg
Nettogewicht Spanne (bis)
0,48 kg
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fleischart
Rind
Geburtsland Tier
Deutschland
Aufzuchtland Tier
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
bei Wurst
1
Wursthülle nicht verzehrbar
nicht vorhanden
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Lactose
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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Hersteller

Anbauer, Hersteller

Premium Qualität und ganzheitliches Leitbild

Die saftigen Weiden inmitten von Hessens Hügellandschaft tragen mit zu dem unverwechselbaren, würzigen Aroma bei, für die die Alsfelder Spezialitäten so berühmt sind. Eine Region mit ihren unverfälschten Naturlandschaften verleiht den Produkten die Einzigartigkeit und den besonders feinen Geschmack. Auf den Hephata-eigenen Bioland-Höfen sind artgerechte Tierhaltung, viel Auslauf und frische Luft garantiert. Lange Transportwege werden vermieden. So entsteht bestes, zartes Fleisch, aus denen die Metzgermeister der Hephata die Spezialitäten herstellen. Die Tiere stammen entweder von den Hephata-eigenen Bioland-Höfen aus der nordhessischen Region, oder von Bioland-Partnerbetrieben, die die Alsfelder Metzgerei bereits über eine lange, vertrauensvolle Zusammenarbeit kennt. Auch die Wahl der Tierrassen fällt bevorzugt auf bewährte, alte, robuste Rassen wie z. B. Fleckvieh und Angus-Rinder sowie das Röhnschaf. Dies garantiert gesunde Tiere und beste Fleischqualität. Grundlage für die Premium-Produkte ist die Einhaltung der strengen Bioland-Richtlinien in der Tierhaltung und Verarbeitung - selbstverständlich ohne Gentechnik. Soziales: Auf den landwirtschaftlichen Betrieben des „Hephata Hessisches Diakoniezentrum e.V.“ leben und arbeiten abhängigkeitserkrankte Menschen und psychisch kranke Menschen im Rahmen ihrer sozialen und beruflichen Wiedereingliederung. Die Arbeiten sind vielfältig und wechseln mit den Jahreszeiten. Durch das gemeinsame Gestalten von Arbeit und Wohnen gelingt es den Bewohnern, Fähigkeiten zu entwickeln, die sie für ein selbstständiges Leben brauchen. Fachkräfte betreuen die Bewohnerinnen und Bewohner und leiten sie an. Das Ziel ist eine optimale Förderung jedes einzelnen Beschäftigten.



Spezialitäten aus Wurst und Fleisch
FirmennameHephata – Alsfelder BioFleisch
PLZ36304
OrtAlsfeld
Telefon06631 - 963725
Fax06631 - 963710
Mailinfo@alsfelder-biofleisch.de
Internetwww.alsfelder-biofleisch.de
EG KontrolleDE-006-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Abcert AG
Zusätzliche KontrolleBioland
VerarbeitungFür die Herstellung der Wurstwaren nach hauseigenen Rezepturen verwenden wir ausschließlich naturbelassene Bio-Kräuter und Bio-Gewürze. Durch diese Zutaten wird der ursprünglich Geschmack der erstklassigen Rohware vollendet abgerundet.
Herkunft der GrundstoffeDas Fleisch kommt von den Hephata-Bioland-Höfen und weiteren Bioland-Partnerhöfen in Hessen
Soziale AspekteProdukte der Marke Alsfelder BioFleisch entstehen in einem Verarbeitungsbetrieb Hephatas. Hephata Hessisches Diakoniezentrum e. V. ist ein soziales Unternehmen, dessen Grundlage ein christliches Menschenbild ist. Seit über 100 Jahren ist Hephata diakonisch aktiv und stellt Hilfen für Menschen bereit, die krank, behindert oder benachteiligt sind.
Quelle: www.alsfelder-biofleisch.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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