Lab: Kälberlab.
Rohmilchkäse - Das Original aus Italien. Der echte 24 Monate gereifte italienische Parmesan! Die Herstellung erfolgt nach streng kontrollierten Qualitätsauflagen im geschützen Ursprungsgebiet. Typisch ist der brüchige Teig mit kleinen Salzkristallen und sein intensiver, salziger Geschmack mit süßlichen Noten. Beste Qualität, mindestens 24 Monate gereift.
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Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
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