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Wiesenmilch Draudammer

Wiesenmilch Draudammer (Art. 10189)


pro kg

24,00 € *

VE 0,2 kg

GP 24,00 €/kg

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Beschreibung

Schnittkäse aus Österreich (Kärnten), edelmild mit leicht süßlichem Geschmack. Dieser Käsetyp wird bereits seit Jahrzehnten von der
Kärntnermilch hergestellt und zählt zu den beliebtesten
Käsen Österreichs. Um den Konsumenten ein intensiveres
Geschmackserlebnis zu bieten und trotzdem die
Charakteristik dieses Käses zu erhalten wurde dieser mit
Bio Wiesenmilch und speziellen Rotkulturen zum
Draudamer weiterentwickelt. Durch die intensive Pflege
und Reifung der Käselaibe wird ein mild- aromatisch,
nusskernartig intensives Geschmackserlebnis erreicht.

GETRÄNKEEMPFEHLUNG: Gut gereifte Weißweine mit etwas höherem Alkoholgehalt wie Chardonays, gut ausgebaute Rotweine mit geringen Tanningehalt, würzige, etwas stärker gehopfte Biere.Fettgehalt: 45 % Fett i.Tr.
kärBA Österreich
Aktuell lieferbar
 
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Quelle: Hersteller, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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