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Herkunft

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Schweizer Bergbauernkäse

Schweizer Bergbauernkäse (Art. 10695)


pro kg

29,00 € *

VE 0,2 kg

GP 29,00 €/kg

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Beschreibung

Dieser cremige, angenehm würzige Schnittkäse stammt von Schweizer Bergbauern am Fuße des Säntis. Der Säntis ist mit 2500 m ü. M. der höchste Berg im Alpstein (Ostschweiz).Fettgehalt: 48 % Fett i. Tr.
BergSenn AGC% Schweiz
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
1580 kj / 380 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
27 g
Salz
1,5 g

Zutaten:

KUHMILCH*, Kälberlab, Kochsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
 

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Großhandel, Hersteller

Bündener Käse

Inmitten der Bündner Bergwelt, in den Ferienregionen Savognin (auf rund 1‘200 m ü. M.) und Disentis, werden die köstlichen Bündner Bergkäse-Spezialitäten produziert. Die gehaltvolle und kräftige Berg- und Alpenmilch stammt von Bergbauern, die ihre Weiden und Blumenwiesen mit viel Aufwand liebevoll pflegen. Sie lassen ihre Kühe auf den prachtvollen Berg- und Alpenweiden mit über 300 Blumen- und Kräuterarten grasen.

Die speziellen Reifungs-Prozesse in Berghöhlen und der darin befindenden Naturfelsen geben dem Savogniner, Bündner Bergkäse und Heidi-Alpen Bergkäse die gewünschte Kraft der besonderen Reife. Die von Hand gepflegten Bergkäse-Spezialitäten sind in unterschiedlichen Reifegraden und Geschmacksrichtungen erhältlich.

 

Text entnommen aus der Homepage BergSenn

FirmennameBergSenn AG
PLZCH – 6373
OrtEnnetbürgen
Telefon+41 (0)41 624 44 77
Mailinfo@bergsenn.ch
Internetbergsenn.ch
Gründungsjahr1977
LandSchweiz
Quelle: bergsenn.ch

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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