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Coburger Brietorte
Angebot 06.01.21 - 30.01.21

Coburger Brietorte (Art. 7682)

18,00 €/kg


pro kg

16,90 € *

VE 0,2 kg

GP 16,90 €/kg

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Beschreibung

Der Brie ist cremig und mild-aromatisch im Geschmack. Er hat einen geschmeidigen Teig mit kleinen Bruchlöchern.
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1530 KJ / 370 kcal
Fett
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
22,4g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
17,0g
Salz
1,5g

Zutaten:

pasteurisierte Milch,
mikrobielles Lab, Fettgehalt: 60 % Fett i. Tr.

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

mild aromatischer Bioland Brie

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Brie, 60 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer:

Milchwerke Oberfranken West eG, Sulzdorfer Str. 7, 96484 Meeder 96484 Meeder, DeutschlandDE BY 40390 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Deutschland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
2,5
Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)
Verpackungsart
Laib
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Weichkäse
Fettanteil
60 %
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Milchart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit
10
Reifezeit
Tag(e)
Reifezeit in Tagen
10
Käserindeverzehr
Edelschimmel verzehrbar
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
halal
nein
ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameCoburger Käsespezialitäten
PLZD - 96484
OrtMeeder
Quelle: 

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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