Fragen Lieferung Warenkorb

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

Herkunft

  • i
  • i
A* Ziegenkäse mit Tannenspitzenpesto

A* Ziegenkäse mit Tannenspitzenpesto (Art. 7993)


pro kg

39,50 € *

VE 0,18 kg

GP 39,50 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

+++ verfeinert mit Pesto aus frischen Tannenspitzen +++
Mit seinem frisch herben Aroma ist dieser Käse etwas ganz besonderes. Für seine Herstellung werden im Frühjahr frische Tannenspitzen von den hofeigenen bio-zertifizierten Bäumen gesammelt. Der Käser verarbeitet die zarten Spitzen nach einem klassischen Pesto-Rezept. Gereifter Ziegenkäse nach Feta-Art gibt dem Pesto die nötige Würze. Bis zum Verzehr baden die handwerklich hergestellten Ziegenkäse dann im Pesto.
Zur Zeit nicht lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1162 KJ / 278 kcal
Fett
23,0g
davon gesättigte Fettsäuren
15,5g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
17,6g
Salz
1,94g

Zutaten:

100% ZIEGENMILCH*, Tannenspitzen*, Olivenöl*, PINIENKERNE*, Knoblauch*, ZIEGENKÄSE*, Salz
Allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Fettgehalt: 45 % Fett i.Tr. Lab: vegetarisch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

vielseitig in der Küche verwendbar

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Käse

Inverkehrbringer:

Hof Steinrausch GbR, Zamescheid 12, 54595 Wascheid, DeutschlandD-RP303EWG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei +6°C °C lagern
gekühlt bei +6°C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
180,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Weichkäse
Fettanteil
45 %
Fettgehalt Milchanteil
38.0
Fettgehalt absolut
29.0
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Milchart
Ziege
Ziege
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit
7
Reifezeit
Tag(e)
Reifezeit in Tagen
7
Käserindeverzehr
keine Rinde
Handelsklasse
keine Handelsklasse
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
ohne Zuckerzusatz
ja
zuckerfrei
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Cashewnüsse
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameHof Steinrausch
PLZD-54595
OrtWascheid
Quelle: 

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

zurück

Zum Seitenanfang

Info zu Cookies


Warum nutzt Querbeet Cookies?