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Vierkorn Schoko Keks (glutenfrei)

Vierkorn Schoko Keks (glutenfrei) (Art. 7567)


pro ST

3,89 € *

VE 0,15 kg

GP 25,93 €/kg

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ST
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Beschreibung

Als Gebäck zu Kaffee und Tee oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1908 KJ / 456 kcal
Fett
18,9g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9g
Kohlenhydrate
64,5g
davon Zucker
16,7g
Ballaststoffe
4,4g
Eiweiß
4,5g
Salz
< 0,08g

Zutaten:

4-Korn-Vollkornmehl*(54%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Palmöl*, Kakao*(3%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron);

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Glutenfreier Vollkorn-Keks mit Kakao verfeinert
Glutenfreier Vollkorn-Keks mit dem Geschmack von Kakao

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

4-Korn-Keks nach Schokoart

Inverkehrbringer:

Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
kühl und trocken

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland, Diverse, Europäische Gemeinschaft

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 412 Guarkernmehl
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Reissirup
Getreidesorten oder Pseudogetreidesorten
Hirse, Mais, Reis, Buchweizen
Enthält Triebmittel
ja
Triebmittel
Weinsteinbackpulver
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
150,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite
Spuren möglich
Lupinen
Spuren möglich
Kakao
enthalten
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameWerz Naturkornmühle
FirmenzusatzKarl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG
PLZ89522
OrtHeidenheim
Telefon07321 - 51018
Mailinfo@vollwertcenter.de
Internetwww.vollwertcenter.de
Bio seit1967
GeschäftsführungKarl-Otto Werz
EG Kontrolleausschließlich Produkte nach EG-Öko-Verordnung
Zusätzliche KontrolleDemeter
Sonstige ZertifizierungGeschmack und Qualität der Produkte aus der naturkorn mühle Werz wurden in den vergangenen Jahren über tausendmal prämiiert und achtmal - zuletzt 2007 - wurde der Betrieb mit dem Bundesehrenpreis für hervorragende Leistungen bei den DLG-Qualitätsprüfungen für Brot und Feine Backwaren vom Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten geehrt.
VerarbeitungEs begann mit dem Kauf einer Steinmühle und dem Einsatz von Demeter-Getreide, aus dem Karl-Otto Werz vollwertige Brote, Brötchen und Kuchen herstellte. Die Marke "naturkorn" wurde beim Patentamt angemeldet und ist gesetzlich geschützt. Zu den anfänglichen Vollkornbroten und -brötchen kamen bald der erste deutsche Vollkornzwieback und der Knusper-Keks als erster deutscher Vollwertkeks. Stets hat Bäckermeister Werz sich und seinem Familienbetrieb hohe Ziele gestellt, denen er bis heute treu geblieben ist. Zu diesen Zielen gehört u.a.: * mehr Menschen für Vollwertkost aus biologischem Anbau zu begeistern, * mehr Getreide aus der heimischen Region zu verarbeiten, * mehr schmackhafte Vollkornspezialitäten zu entwickeln, * mehr Ökologie zu praktizieren und * intensiv mit den Landwirten, Naturkost- und Neuform-Fachgeschäften sowie Verbrauchern zusammenzuarbeiten.
Quelle: www.vollwertcenter.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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