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Blumenbrot Buchweizen glutenfrei

Blumenbrot Buchweizen glutenfrei (Art. n7728)


pro ST

3,29 € *

VE 0,15 kg

GP 21,93 €/kg

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ST
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Beschreibung

Knusprige Schnitten aus Buchweizenmehl -
mit ein wenig Salz und Zucker abgeschmeckt,
ohne Hefe, Milchprodukte, Eier, Fette oder Aromastoffe hergestellt.
Glutenfrei & lactosefrei
blbC% Frankreich
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.

*Aus biologischem Anbau

Besonderheiten:

Das Blumenbrot ist ein französisches Produkt aus dem Hause EKIBIO. Er wird in Frankreich unter strenger Kontrolle aus hochwertigen Bio-Rohstoffen hergestellt. Alle Sorten sind vegan, glutenfrei (<20 ppm) und auch koscher. Zur Philosophie von Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte, Schalenfrüchte und Aromastoffe verarbeitet werden. Das Blumenbrot ist leicht und knusprig und ist eine wichitige Quelle für Ballaststoff, Magesium und Eisen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizen Knäckebrot

Inverkehrbringer:

EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Rechtlicher Hinweis:

an einem trockenen, Kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

Marke:

Blumenbrot - Le Pain des Fleurs

Allgemeine Hinweise:

Hergestellt in einer Produktionsstätte, die garantiert gluten- und allergenfrei ist. Perfekt für Frühstück bis Abendessen, natur oder belegt (süß oder herzhaft).

Aroma:

nicht

Lagerung:

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Herstellung:

Unsere Marke stammt nicht nur aus Frankreich, sondern produziert auch dort.

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, agriculture biologique

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Getreidesorten
Buchweizen
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Süßung
Vollrohrzucker
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Ballaststoffe
5,9 g
Broteinheiten
6,2 BE
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
davon Zucker
1,9 g
Eiweiß
13,0 g
Energie kJ / kcal
1643 kJ / 388 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
2,8 g
Kohlenhydrate
74,8 g
Salz
0,82 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
calciumarm
nein
eiweißarm
nein
fettarm
ja
hefefrei
ja
koscher
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
milchzuckerarm
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
proteinreich
ja
Rohkostqualität
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
neutral in Duft und Geschmack, ein Hauch säuerlich
Geschmack
neutral in Duft und Geschmack, ein Hauch säuerlich
Konsistenz
knackig
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Purin
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Salicylat
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pappe, PP
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Buchweizen Kusperbrot
Inverkehrbringer
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich
Land Inverkehrbringer
Frankreich
Name Inverkehrbringer
EKIBIO SAS
Ort Inverkehrbringer
Peaugres
PLZ Inverkehrbringer
07340
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
an einem trockenen, Kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Straße Inverkehrbringer
ZA la Boissonnette
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
12/14 Scheibe
Portionsgröße
30 g
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 330 ml = 0,33 l
Ballaststoffe
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,18 g
davon Zucker
0,57 g
Eiweiß
3,90 g
Energie kJ
493 kJ
Energiegehalt in kcal
116,40 kcal
Fett
0,84 g
Kohlenhydrate
22,44 g
Salz
0,246 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 330 ml = 0,33 l
davon gesättigte Fettsäuren
0,90 %
davon Zucker
0,63 %
Eiweiß
7,80 %
Energie kJ
5,89 %
Energiegehalt in kcal
5,82 %
Fett
1,20 %
Kohlenhydrate
8,31 %
Salz
4,10 %
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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