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Heller Thunfisch in Ölivenöl

Heller Thunfisch in Ölivenöl (Art. 866)


pro ST

3,59 € *

VE 0,09 kg

GP 39,89 €/kg

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ST
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Beschreibung

Ganze Filetstücke. Ideal für kreative Salate, köstliche Nudelgerichte, herzhafte Pizzas und viele weitere
raffinierte Gerichte. Oder als leichte Zwischenmahlzeit mit frischem Vollkornbrot.
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
815 KJ / 195 kcal
Fett
11,0g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
24,0g
Salz
0,5g

Zutaten:

Heller Thunfisch, Olivenöl, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird

Produktbeschreibung:

Hochwertiges Filet, Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Fontaine Heller Thunfisch wird nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Diese Vollkonserve enthält neben dem Thunfisch ausschließlich Meersalz und mildes spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Thunfischsalat oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Heller Thunfisch in Bio-Olivenöl

Inverkehrbringer:

Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, 89312 Günzburg, DeutschlandDE BY 70665 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Verarbeitungsweise

Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

S#

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

kein EU-Bio-Logo

Ursprungsland laut Intrastat

Spanien

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Spanien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
120,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Dose
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fangmethode FAO definiert
gefangen in
Zertifizierung (Wildfisch)
FOS (Friend of the Sea)
Handelsbezeichnung
Thunfisch (Thunnus albacares)
Hauptfanggebiet FAO
Westlicher Pazifischer Ozean (71)
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
 
Allergiehinweise
Fische
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameFontaine Nahrungsmittel GmbH
PLZ89312
OrtGünzburg
Telefon08221 - 34643
Fax08221 - 4236
Mailinfo@fontaine-nahrungsmittel.de
Internetwww.fontaine-nahrungsmittel.de
Gründungsjahr1988
GeschäftsführungMarianne Willmy, HansJörg Madel
EG Kontrollekonventionell, Wildfang, EWG 834/2007 Norm
Zusätzliche KontrolleUnser Thunfisch wird kontrolliert von der weltweit tätigen Organisation "Earth Island Institut". Diese Organisation wird in Deutschland vertreten durch den "Verein zur Rettung der Delphine e.V." München.Die Produkte werden auf die Schwermetalle Blei, Cadmium und Quecksilber untersucht.
VerarbeitungFrei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen - deshalb muss die geöffnete Dose im Kühlschrank gelagert und innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden.
Herkunft der GrundstoffeWir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei. Unsere Sardinen und Makrelen werden zwischen der spanischen Küste und den Azoren gefangen. Der Fischfang findet mit kleinen Booten, mit ca. sechs Mann Besatzung, statt. Bei den Sardinen und Makrelen handelt es sich um Schwarmfische. Diese werden gezielt mit Echolot geortet und mit Netzen gefangen. Die Maschengröße der Netze ist vorgeschrieben und muß so groß sein, daß Jungfische durch die Maschen schlüpfen können. Die Fangmenge bei diesen kleinen Schiffen beträgt max. 10 t. Die Sardinen und Makrelen werden in Kisten in Eis gepackt und fangfrisch verarbeitet.
Quelle: www.fontaine-nahrungsmittel.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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