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Buchweizenflocken

Buchweizenflocken (Art. n7683)


pro ST

4,49 € *

VE 0,5 kg

GP 8,98 €/kg

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ST
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Beschreibung

Buchweizen, Buchweizenflocken und andere Buchweizenprodukte haben einen hohen Eiweißgehalt. Außerdem sind diverse andere wichtige Nährstoffe in den Buchweizenflocken enthalten. So enthalten die Flocken Magnesium, Eisen und Kalium, aber auch Panthothensäure, Niacin sowie Vitamin B6.
Dank ihres Nährstoffgehaltes sind die Buchweizenflocken eine perfekte Müsli-Komponente.
Spielberger GmbHEG Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1466 KJ / 346 kcal
Fett
1,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
71,0g
davon Zucker
0,3g
Eiweiß
9,8g
Salz
< 0,01g

Zutaten:

Buchweizenflocken*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Vollkorn
Für unsere Buchweizenflocken wird das ganze Korn zuerst gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Korns erhalten.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Buchweizenflocken sind eine wichtige Grundlage für Müslis, Bratlinge, Süßspeisen und Suppen. Unsere Buchweizenflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Mit Milch/Saft/Getreidemilch etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet, sind sie eine schnelle, vollwertige Mahlzeit.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizenflocken, kbA

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Ungarn, Tschechien, Polen

Wechselnde Ursprungsländer

ja

Region

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
500,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Tüte
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Demeter - Produkte seit über 50 Jahren

Die Spielberger Mühle blickt auf eine traditionsreiche Vergangenheit zurück. Sie wird in dritter Generation als Familienunternehmen geführt. Seit 1983 verarbeitet sie ausschließlich Bio-Getreide - meist aus Demeter-Anbau. Schon seit 50 Jahren engagieren sie sich für den Auf- und Ausbau der bio-dynamischen Landwirtschaft. So war Hans Spielberger in den 60er-Jahren am Aufbau mehrerer Demeter-Anbaugemeinschaften beteiligt, die noch heute eine der maßgeblichen Säulen für den Mühlenbetrieb darstellen.

Im Jahr 1992 wurde das neue Mühlengebäude fertiggestellt und sichert durch den Einsatz modernster Mühlentechnik die bestmögliche Qualität der Getreide- und Mühlenprodukte.

Der Bio-Fachhandel muss sich zunehmend vom Lebensmitteleinzelhandel abgrenzen. Dazu braucht er Marken, die hohe Qualität gewährleisten und die ihm exklusiv zur Verfügung stehen. Mit der Marke Burgermühle stellt Spielberger ein Dach zur Verfügung, das diese Anforderungen verlässlich erfüllt. Neu unter dieser Marke sind seit Anfang Februar 2014 einige Kartoffelprodukte erhältlich, hergestellt aus frischen Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen. Außerdem Mehle in Bio-Qualität im Preiseinstiegsbereich, in der Spielberger Mühle aus Getreide vorwiegend deutscher Herkunft produziert. Zukünftig sind verschiedene andere Produktlinien unter diesem Dach denkbar. Die Impulse für weitere Produkte sollen dabei allerdings in erster Linie aus dem Handel kommen und mit diesem zusammen entwickelt werden.



FirmennameSpielberger GmbH
PLZ74336
OrtBrackenheim
Telefon07135 - 98150
Fax07135 - 981549
Internetwww.spielberger-kg.de
Gründungsjahr1930
Bio seit1983
GeschäftsführungVolkmar Spiegelberger
EG KontrolleDE-007-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.
Zusätzliche KontrolleDemeter Qualitätskontrolle: Im firmeneigenen Getreidelabor werden Rohstoffe, Zwischen- und Fertigprodukte getestet
Sonstige ZertifizierungEG-Öko-Audit-Zertifikat
Herkunft der GrundstoffeDie Rohstoffe werden nur von verlässlichen Lieferanten bezogen, mit denen eine langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit besteht
Quelle: www.spielberger-kg.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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