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Tortellini Ricotta semifrische Pasta

Tortellini Ricotta semifrische Pasta (Art. n9841)


pro ST

3,29 € *

VE 0,25 kg

GP 13,16 €/kg

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ST
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Beschreibung

Zwei, die sich immer gut verstehen, werden hier im klassischen Duett vereint: Unsere Tortellini, direkt aus dem italienischen Pasta-Himmel, warten mit einer köstlichen Ricotta auf, die gemeinsam mit dem milden und bissfesten Teigmantel für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt.
D'Angelo Pasta GmbHC% Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1304 KJ / 309 kcal
Fett
6,3g
davon gesättigte Fettsäuren
3,3g
Kohlenhydrate
50,0g
davon Zucker
3,0g
Ballaststoffe
3,2g
Eiweiß
11,0g
Salz
0,74g

Zutaten:

Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser |
Füllung (26%): RICOTTA* (25%), BERGKÄSE*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Kartoffelflocken*, MILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*), Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Tortellini Ricotta

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Ernährung

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Teigware mit käsehaltiger Füllung

Inverkehrbringer:

D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, 66793 Saarwellingen, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen

Verarbeitungsweise

Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

V-Label (vegetarisch), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Italien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 322 Lecithin
Zusatzstoffe (E-Nummern) konventionell
E 322 Lecithin
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
250,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Sojabohnen
enthalten
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Fructose
enthalten
Hefe
enthalten
Mais
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

„Ein bisschen die Welt verbessern…“

Maximale Naturbelassenheit und höchster kulinarischer Genuss – mit diesem Anspruch gehen die Pastahersteller aus dem Saarland ans Werk. Dabei arbeitete man hier anno 1983 zunächst noch mit einer selbstgebauten Pastamaschine mit Scheibenwischermotor. Giovanni D’Angelo und seine Mutter Luigia waren von Anfang an mit dabei. Inzwischen leiten Giovannis Frau Susanne und ihre Tochter Chiara das Unternehmen und exportieren Bio-Pasta in über 10 Länder.

Schonende Verarbeitung und der Erhalt aller wichtigen Inhaltsstoffe sind seit jeher Hauptanliegen der Saarländer. Dass sie es dennoch auf ein umfangreiches und leckeres Sortiment auf frischen und semi-frischen Pastasorten gebracht haben unterstreicht nur ihren ganzheitlichen Ansatz. Ob klassische gefüllte Tortellini oder Exoten wie Cappelletti und Strozzapreti, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Kaltgewalzt, sorgsam gefüllt und vakuumverpackt bleibt frisch eben frisch.

Den großen Erfolg verdankt das Unternehmen aber auch dem gemeinschaftlichen Engagement seiner Mitarbeiter. Kein Wunder, wenn sich dort jeder als Teil der Familie fühlt. Gemeinschaftssinn und Lebensfreude sind eben genauso italienisch wie Pasta.



FirmennameD'Angelo Pasta GmbH
PLZ66793
OrtSaarwellingen
Telefon06838 - 98610
Fax06838 - 986120
Mailinfo@dangelo.de
Internetwww.dangelo.de
Gründungsjahr1983
Bio seit1986
GeschäftsführungSusanne D’Angelo, Helmut Strupp
VerarbeitungSemi-frische Biopasta: das Besondere daran: Sie ist biofrisch und trotzdem bis zu 12 Monate ungekühlt haltbar. Somit gilt sie in ihrer Eigenschaft seit 1988 als unerreicht.
Soziale Aspekte"Wir behandeln unsere Lieferanten so, wie wir von unseren Kunden behandelt werden möchten". Unter diesem Leitsatz fördern wir die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten auf der Basis guter kaufmännischer Praxis und gegenseitigem Vertrauen. D’Angelo lehnt jede Form der Ausbeutung von Kindern als Arbeitskräfte strikt ab. Ein verantwortlicher Umgang mit landwirtschaftlichen Rohstoffen, kompetentes Umwelt- schutzmanagement sowie faire Beziehungen zu den Geschäftspartnern, sind weitere wichtige Inhalte unserer Unternehmensgrundsätze. Als bio-zertifizierter Produktionsbetrieb verarbeiten wir nur Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Von unseren Lieferanten erwarten wir, dass sie diese Prinzipien akzeptieren und mit Ihren jeweiligen Geschäftspartnern in vergleichbarer Form umsetzen.
Quelle: www.dangelo.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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