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Akratos Syrah rot

Akratos Syrah rot (Art. w0106)


pro ST

6,99 € *

VE 0,75 l

GP 9,32 €/l

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ST
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Beschreibung

Rauchiger, charmanter, leichter, erfrischender Rotweingenuss aus Griechenland mit feiner Edbeernote. Unterlegt mit Rosine und Marzipanduft. Zu geräuchertem Kräuterschinken, mit Olivenöl und Parmesanraspeln eine Offenbarung.

Traubensorten Grenache Rouge, Cabernet Sauvignon
GR
Restsüße < 4 g
Lagerfähig mind. 48 Monate
Serviertemperatur 18° C
Dekantierzeit
3 Stunden
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Sulfit größer 10mg/kg

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Erster Demeter-zertifizierter Winzer Griechenlands
Von Griechenlands erstem Demeter-zertifiziertem Winzer.
Winzerfamilie Papakonstantinou bewirtschaftet ihre Weinreben ökologisch seit 1991.
Die Trauben gedeihen auf historischem Boden, in Arma, in der Gegend von Theben, 60 km nördlich von Athen. Dort wurde schon zu Zeiten des Königs Ödipus Wein und Getreide angebaut.
Fruchtbare Böden, trockenes Klima und hohe Lichtintensität bilden ideale Bedingungen für den ökologischen Weinbau.

Kultivierte Rebsorten: (weiße) Assyrtiko, Savatiano und Roditis, (rote) Grenache Rouge, Syrah.

Weine: rote, weiße, rosé und Retsina

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Rotwein

Inverkehrbringer:

Ioannis PAPAKONSTANTINOU, Koukouleza 44, 32009 Schimatari, Griechenland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Zum Rohverzehr geeignet, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Vor Licht und Wärme schützen.

Verarbeitungsweise

im Eichenfass (Barrique) gereift

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Griechenland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Griechenland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Griechenland

Region

Arma Tanagras, Theben
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 224 Kaliummetabisulfit
Zusatzstoffe (E-Nummern) konventionell
E 224 Kaliummetabisulfit
Enthält Süßungsmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
750,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produzent oder Hersteller
Papakonstantinou
Farbe
rot
Land der Rohware
Griechenland
Geographische Angabe
??
Qualitätsbezeichnungen
Wein aus der europäischen Gemeinschaft - Europäische Gemeinschaft
Landwein
Geschmackstyp
trocken
Geschmacksbeschreibung
Trocken
Enthaltene Rebsorte(n)
Syrah, Grenache Rouge
Trinktemperatur von
16 °C
Trinktemperatur bis
16 °C
Verschlussart
Echter Korken
Mindestalter Käufer oder Konsument
16 Jahre
Alkoholgehalt
13,0 %
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein

Geschmacksbeschreibung

Trocken

Speisenempfehlung Wein

Passt gut zu rotem oder weißem Fleisch, auch zu Wild. Optimal zu Reisgerichten.
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
28 °C
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von


Quelle: Hersteller, Datanature, Querbeet - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Das große Bio-Projekt in der Region Kalamata

EPIKOUROS ist ein 100%-Öko-Unternehmen ohne parallele konventionelle Produktion. Die Leitung haben die Agraringenieure Michalis Magourilos, Labis Christopoulos und Nikolaos Platanos. Deren Arbeit begann 1995 mit dem “Umstellen” der ersten Bauern auf den kontrolliert ökologischen Landbau.

Diese beratenden Tätigkeiten sind nach wie vor die Grundlage für den Erfolg: Erzeugern in allen Fragen der Bio-Landwirtschaft mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Hinzu kam dann ab 2003 die Vermarktung der Bio-Produkte in mittlerweile 16 verschiedene Länder.

Produkte gibt es mit verschiedenen Zertifizierungen: EU-Bio, BIO SUISSE, US NOP sowie neu seit 2009: Demeter biologisch-dynamisch.

Seit Januar 2010 ist das neue Epikouros-Werk in Kalamata in Betrieb.

Heute ist Epikouros die Nummer 1 unter Griechenlands Exporteuren von Bio-Olivenprodukten



Impression aus der Region Kalamata
FirmennameEpikouros Bio-Produkte aus Griechenland
FirmenzusatzOrganic Products Ltd.
PLZ24101
OrtKalamata
Telefon+30 27210 66009
Fax+30 27210 66010
Mailexport@epikouros.gr
Internetwww.epikouros.gr
Gründungsjahr1995
Bio seit1995
GeschäftsführungMichalis Magourilos
LandGriechenland
EG KontrolleBio Suisse Demeter
Sonstige ZertifizierungISO 22000/2005
Quelle: www.epikouros.gr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten. Die Preise von den Frischprodukten sind freibleibend, da sie von kurzfristigen Ernte- und Lieferverhältnissen abhängig sind.

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