Nudelsalat mit Staudensellerie 1.

(2 Portionen)

Zutaten:

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

125 g Nudeln (z:B. Orechiette), Meersalz, 75 g rote Linsen, 1/2 Staudensellerie, 1 rote Zwiebel, 1 Nektarine, 1 getr. Chilischote, 1 Orange, 1 EL Petersilie´, 2-3 EL Balsamico bianco, 4 El Olivenöl, Rohrrohrzucker, Pfeffer.



Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Linsen ebenfalls nach Packungsanweisung garen und abtropfen lassen. Dann gut abschrecken. Staudensellerie putzen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Nektarine halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Chilischote fein hacken. Orange auspressen. 6 EL Orangensaft mit Balsamico bianco, Chili, Petersilie, Olivenöl, 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Sauce mit den vorbereiteten Zutaten mischen und kräftig abschmecken. Vor dem Servieren 20 Min. ziehen lassen.



Diese Seite drucken

 

Bestellfristen- und Lieferzeitänderung
in der Osterwoche vom 22.04.-27.04.

Aus­lieferung (normaler­weise) Aus­lieferung (wegen Ostermontag) Bestellung bis:
Montag Dienstag Do 12:00 Uhr
Dienstag Mittwoch Di 12:00 Uhr
Mittwoch Donnerstag Mi 12:00 Uhr
Donnerstag Freitag Do 12:00 Uhr
Freitag Samstag Do 12:00 Uhr
Samstag Keine Änderung Do 12:00 Uhr

 

Bestellfristen- und Lieferzeitänderung
in der 1. Mai-Woche vom 29.04.-04.05.

Aus­lieferung (normaler­weise) Aus­lieferung (wegen Feiertag Mittwoch) Bestellung bis:
Montag Keine Änderung Fr 12:00 Uhr
Dinstag Keine Änderung Mo 12:00 Uhr
Mittwoch Donnerstag Di 12:00 Uhr
Donnerstag Freitag Do 12:00 Uhr
Freitag Samstag Do 12:00 Uhr
Samatag Keine Änderung Do 12:00 Uhr