Exotische Fruchtdrink
(2 Portionen)Zutaten:
2 Blutorangen
1 Papaya
3 EL Zitronensaft
2 TL Ahornsirup
Mineralwasser zum Aufgießen
Zubereitung:
Papayahälfte schälen, die Kerne mit einem Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Orange halbieren und auspressen Orangensaft, Papayawürfel und Ahornsirup im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren. Das Fruchtpüree in zwei hohe Gläser verteilen, mit Mineralwasser aufgießen und kurz umrühren.
Wer mag, kann auch eine Kugel Vanilleeis dazugeben.
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