Tomaten-Saltimbocca (Tomaten Päckchen zum Grillen)

(4 Portionen)

Zutaten:

2-3 große Fleischtomaten, 16 Salbeiblätter, 8 Scheiben Parmaschinken, 3-4 EL Olivenöl, grober Pfeffer und Meersalz.



Zubereitung:

Tomaten waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Tomatenscheibe mit 2 Salbeiblättern belegen. Tomatenscheiben mit Parmaschinken ummanteln (evtl. mit Spießchen fixieren) und auf dem heißen Grill oder in einer Grillpfanne auf jeder Seite 2-3 Minuten grillen. Tomaten-Saltimbocca mit Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer und etwas Meersalz bestreut servieren.



Diese Seite drucken

 

Bestellfristen- und Lieferzeitänderung wegen Tag der deutschen Einheit 3. Oktober
in der Woche vom 30.09.- 05.10.2019

Aus­lieferung (normaler­weise) Aus­lieferung (wegen Feiertag)  Bestellung bis:
Mo >> Keine Änderung Fr 12:00 Uhr
Di >> keine Änderung Mo 12:00 Uhr
Mi >> keine Änderung Di 12:00 Uhr
Do >> Freitag Mi 12:00 Uhr
Fr >> Samstag Mi 12:00 Uhr
Sa >> Keine Änderung Mi 12:00 Uhr