Saft-Cocktail mit Minze
(2 Portionen)Zutaten:
400 ml Apfelsaft, Saft von 2 Limonen, 0,5 cm frischer Ingwer (geschält), frische Minze, 1 kleiner Apfel, in Scheiben.
Zubereitung:
Apfel- und Limonensaft mischen, Ingwer hineinlegen, für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Ingwer entfernen und den Saft in 2 Gläser gießen. Mit Apfelscheiben und Minzeblättern dekorieren. Tipp: Wenn Sie die Saftzutaten pürieren, verleiht der Ingwer dem Cocktail eine angenehme Schärfe.
Zubereitung: 10 Min. Kühlzeit: 2 Std.
Quelle: Kräuterküche (Schrot & Korn Heft 4/2009)
Diese Seite drucken
