Frischkäsekugeln mit Rose



Zutaten:

350 g Frischkäse, etwas Kräutersalz, 2 EL frische Kräuter z.B. Petersilie, Estragon, schwarzer Pfeffer, 3-4 Duftrosenblüten



Zubereitung:

 Frischkäse mit Kräutersalz und Pfeffer verrühren. Fein geschnittene  Rosenblütenblättern (ohne den weißen Blütenansatz, der Bitterstoffe enthält) und nach Belieben, frische Kräuter hinzugeben.

Aus der Käsemasse kleine Kugeln formen und kurz vor dem Servieren, in den fein gehackten Rosenblütenblättern wälzen und leicht andrücken.
Pumpernickel, Vollkornbrot, Baguette und Blattsalat passen sehr gut dazu.


Diese Seite drucken

Bestellfristen- und Lieferzeitänderung wegen Christi Himmelfahrt
in der Woche vom 27.05.- 01.06.2019

Aus­lieferung (normaler­weise) Aus­lieferung (wegen Feiertag)  Bestellung bis:
Mo >> Keine Änderung Fr 12:00 Uhr
Di >> keine Änderung Mo 12:00 Uhr
Mi >> keine Änderung Di 12:00 Uhr
Do >> Freitag Mi 12:00 Uhr
Fr >> Samstag Mi 12:00 Uhr
Sa >> Keine Änderung Mi 12:00 Uhr