Kopfsalat mit Bärlauchpesto
(4 Portionen)Zutaten:
1 Kopfsalat, 4 EL Olivenöl, 1-2 EL Obstessig, 2 Msp. Salz, 1 EL Bärlauch-Pesto
Zubereitung:
Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aus den anderen Zutaten ein Dressing rühren und über den Salat geben.
Originalrezept aus der Greenbag-Küche: www.greenbag.de
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