Gebratener Chicorée
(4 Portionen)Zutaten:
20 g Butter schmelzen
1 klein gehackte Zwiebel und
500 g Chicorée-Blätter dazugeben,
salzen, pfeffern, nach Belieben etwas Sahne dazugeben und mehrmals wenden.
Dazu passen Salzkartoffeln und Leberkäse oder Schnitzel.
Zubereitung:
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