Salat mit Zitronen-Joghurtdressing

(4 Portionen)

Zutaten:

1 Salat, 1 Zwiebel, 150 g Joghurt, 2 EL Zitronensaft, Kräutersalz, Pfeffer, 1 TL Rohrohrzucker.



Zubereitung:

Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aus den weiteren Zutaten die Joghurtsauce herstellen. Den Salat vorsichtig unter die Sauce heben.



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