Radieschenbrote

(2 Portionen)

Zutaten:

2 Scheiben Vollkornbrot, 1 Bd. Radieschen, 2 EL Créme fraîche oder 20 g Butter, Meersalz, Pfeffer, 1 EL Schnittlauch.



Zubereitung:

Radieschen putzen und in feine Scheiben schneiden. Brote mit Créme fraîche oder Butter bestreichen. Die Radieschenscheiben schuppenförmig darauf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.