Apfel-Holunderbeerpunsch (alk.frei)

(2 Portionen)

Zutaten:

Für 2 Gläser: 1 Apfel, 200 ml Holunderbeersaft (ungesüßt), 50 g Zucker, 1 Pk. Vanillinzucker,  200 ml Apfelsaft, 1 Zimtstange, 2 El.Orangensaft

 



Zubereitung:


Apfel vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Holunderbeersaft, 50 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, Apfelsaft, Zimtstange und Orangensaft aufkochen, 3-4 Min. kochen lassen. Evtl. etwas nachsüßen.

Quelle: essen & trinken, „Für jeden Tag“, 12/2005